مقادير العجين
500غ فورص دقيق أبيض
500غ دقيق القمح فينو
ملعقة كبيرة عسل
4 ملاعق كبيرة زيت نباتية
ملعقة صغيرة ملح
كيس من خميرة الحلوات(8غ)
قياس حبة حمص خميرة معجونة الخاصة بالخبز
ماء بارد للعجن
للتوريق:
كأس دقيق الفينوأو السميدة الرقيقة
ملعقة كبيرة دقيق الدرة ( نشا - مايزينا)
زيت نباتية
زبدة الأكل نباتية
طريقة التحضير في الفيديو:
مسمن مورق و هشيش ناجح %100 / أنجح مسمن أو رغايف بدقيق الفينو مورق و هشيش بدون فرن
Reviewed by smart
on
avril 20, 2018
Rating:
